fredag 24. august 2012

Wok around the clock

I dag var første dag med skulekjøkken for 9A, og vi samla 27 elevar på eit kjøkken som ... ikkje er berekna for mange...


Det vart litt trangt på gruppene, og arbeidsmengda varierte nok litt for dei fleste. Men stemninga var god!


Det var grønsakswok som stod på menyen, og elevane skrella, delte og kutta til den store gullmedaljen. Her er eit godt eksempel på arbeidsdeling: Ein kuttar, ein annan legg bitane i bollen...


Med fleire typar grønsaker som skulle wokast, i tillegg til koking av nudlar og å lage saus, så vart det mange panner og mykje mat fordelt utover bordet! Men med sju kokkar på ein rett, burde det jo gå på eit vis...


Til slutt var maten ferdig, borda dekte, vatn tappa og kjøkkenet rydda. Då var vi litt på overtid, men maten smakte godt likevel!


Bon appétit!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar